第一部分：換個思路，參加食用菌展會

在您進行市場推廣、尋找市場機會的時候，是否想到過利用食用菌展會這個渠道？是的，食用菌展會是非常獨特的一種市場推廣的媒體，我是好展會網(wǎng)站的編輯，希望我向您推廣好的食用菌展會可以幫助您更好地做生意。接下來我先簡要匯報參加食用菌展會的相關好處，然后為您介紹和食用菌生意相關的食用菌展會有哪些可以去看看。

食用菌展會的通常含義是exhibition，在英文中exhibition 是在集市和廟會基礎上發(fā)展起來的現(xiàn)代食用菌展會形式，也是被最廣泛使用的食用菌展會名稱，通常作為各種形式的食用菌展會的總稱。 在近代史上，法國政府第一個舉辦了以展示、宣傳國家工業(yè)實力的食用菌展會，這種食用菌展會不做貿(mào)易 ，主要是為了宣傳 ，近代的食用菌展會也宣傳為主要功能。

有經(jīng)驗的食用菌展會組織者，一般是建立了齊全強大的用戶數(shù)據(jù)庫，有針對性地邀請相關人員參展，從而提高觀眾目標人群與參展商目標人群的相符程度。

一般認為：參加食用菌展會能為您帶來如下的好處：食用菌展會的時間雖然短，但由于直接與商家進行面對面的會談，便于達成協(xié)議或意向。在食用菌展會上，面對面地與采購商或采購商進行溝通，可以直接了解他們的需求、戰(zhàn)略以及動向。食用菌展會的主辦單位一般都致力于邀請全國乃至國外的眾多有實力的買家和供應商，這為雙方的參會效率提供了保證

第二部分：都有哪些食用菌展會能幫您

經(jīng)過小編的整理，食用菌展在接下來的一段時間內共有17場食用菌展會。小編將選取開展時間Zui近或推薦參加的前6場食用菌展會為大家逐個食用菌展會進行介紹。

第1個食用菌展會的名稱是：FBIF2026食品飲料創(chuàng)新論壇及FBIF食品創(chuàng)新展（f展），這個會的開始日期是2026年4月27日，到4月29日結束,在杭州國際博覽中心召開。展出面積約有53800 平米。本食用菌展會是本網(wǎng)站的推薦參加食用菌展會。
根據(jù)主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況：您可以進入FBIF官網(wǎng)或者通過下方導航來了解更多FBIF信息。
食用菌展會展望： FBIF2026預計將有3500+位行業(yè)嘉賓參會，650+展商參展，將吸引47000+觀眾觀展。
食用菌展會展望： 與此同時，F(xiàn)BIF Wow食品創(chuàng)新獎 2026頒獎儀式及FBIF食品創(chuàng)新展，將帶來更多創(chuàng)新靈感。
食用菌展會展望：論壇將從乳品、零食、烘焙、飲料等品類，以及行業(yè)戰(zhàn)略、功能性配料、營銷、零售、包裝、產(chǎn)品開發(fā)等不同角度討論行業(yè)趨勢及創(chuàng)新案例。
食用菌展會展望：FBIF2026食品飲料創(chuàng)新論壇及FBIF食品創(chuàng)新展（f展）將于2026年4月27-29日在杭州國際博覽中心舉辦。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的食用菌：
終端;乳品;液態(tài)奶;酸奶;奶粉;奶酪;黃油;奶油;飲料;飲用水;果汁;咖啡;養(yǎng)生;植物;植物蛋白;植物蛋白飲料;蛋白飲料;蛋白;飲品;碳酸飲料;固體飲料;固體;休閑;休閑食品;食品;面包;糕點;餅干;膨化食品;堅果;炒貨;方便食品;方便面;罐頭;香腸;速食;米粉;冷凍;面點;功能性食品;保健食品;保健;營養(yǎng);營養(yǎng)食品;健康食品;健康;調味品;釀造;香辛料;糧油;食用菌
如果您對本食用菌展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，食用菌展會主辦方會及時收到此信息。

第2個食用菌展會的名稱是：BCFE2026北京餐飲食材預制菜產(chǎn)業(yè)博覽會，這個會的開始日期是2026年4月17日，到4月19日結束,在中國國際展覽中心(朝陽館)召開。
根據(jù)主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
食用菌展會說明：2026北京餐飲食材預制菜博覽會將于2026年4月17日-19日在北京中國國際展覽中心舉辦。
食用菌展會展望：本屆食用菌展會以“鏈接全球資源，定義餐飲未來”為主題，聚焦火鍋食材、預制菜、肉類食材、水產(chǎn)海鮮、調味品等核心領域，覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈15大品類、300+細分產(chǎn)品線。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的食用菌：
肉類;冷凍;鮮肉;火腿;香腸;食品;速食;快餐;料理;火鍋;燒烤;米粉;熟食;雞;海藻;水產(chǎn);海鮮;深加工;速凍;家禽;禽肉;加工食品;調料;面制品;果蔬;蔬菜;蔬菜制品;食用菌;酒水;水飲料;飲料;乳制品;豆制品;面粉;西餐;調味品;調味料;面點;食用油;醬油;雞精;味精;醬料;復合調味料;罐頭;機械設備;機械;烹飪;食品生產(chǎn);食品生產(chǎn)加工
如果您對本食用菌展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，食用菌展會主辦方會及時收到此信息。

第3個食用菌展會的名稱是：2026第15屆哈爾濱國際糖酒食品交易會，這個會的開始日期是2026年5月8日，到5月10日結束,在哈爾濱國際會展中心召開。
根據(jù)主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況：火鍋店、燒烤店、東北菜、粵菜等所有菜系遍布各大商超和大街小巷，俄式大餐、日式料理、西式餐館，人滿為患，紅酒、啤酒、白酒、洋酒與各類美食一起碰撞著哈爾濱人豪爽奔放的性格，鑄就了城市鮮明的飲食特色，使哈爾濱這座城市成為了飲食文化的多彩天堂。
上屆情況：特別是啤酒消費更是一騎絕塵，是名副其實的“啤酒之都”，1900年哈爾濱就擁有了中國第一家啤酒工廠，不分冬夏，啤酒成為了哈爾濱人老幼皆宜的飲品。
上屆情況：經(jīng)濟的發(fā)展促進了哈爾濱市乃至黑龍江省酒類食品消費市場的繁榮，高寒的緯度和分明的四季，使哈爾濱發(fā)展出了不同季節(jié)的特色飲食文化。
上屆情況：哈爾濱地處東北亞經(jīng)濟區(qū)的中心位置，輻射俄羅斯、蒙古、韓國、日本，太平國際機場可辦理110個國家、300多個城市的客貨聯(lián)運業(yè)務，年吞吐旅客達2080.5萬人次。
上屆情況： 隨著中國近些年來的高速發(fā)展，人們生活水平得到了極大改善，對酒類飲品食材的標準也提出了越來越高的要求，這為行業(yè)的發(fā)展注入了強大的動力。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的食用菌：
酒水;白酒;葡萄;葡萄酒;啤酒;洋酒;果酒;黃酒;保健酒;保健;養(yǎng)生;養(yǎng)生酒;藥酒;低醇;飲品;雞;威士忌;伏特加;白蘭地;朗姆酒;氣泡酒;甜酒;香檳;香檳酒;清酒;利口酒;飲料;乳品;食品;食品飲料;碳酸飲料;功能飲料;果汁;果汁飲料;果蔬;果蔬飲料;礦物;礦物質;礦物質水;純凈水;凈水;蘇打水;礦泉水;酸奶;奶粉;奶酪;巧克力;甜點;配方;乳制品;食用菌
如果您對本食用菌展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，食用菌展會主辦方會及時收到此信息。

第4個食用菌展會的名稱是：2026陜西（西安）國際餐飲食材博覽會，這個會的開始日期是2026年6月3日，到6月5日結束,在西安國際會展中心召開。
根據(jù)主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
食用菌展會說明：作為國際餐飲食材行業(yè)重要的盛宴-----2026第十七屆中國（西安）國際餐飲食材博覽會以“搭建交流合作平臺，助推產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展”為主題，展示餐飲行業(yè)名企，捕捉市場機遇，以國際化為目標，立足中國走向世界。
食用菌展會展望：全面展示健康餐飲食材，食品配料行業(yè)企業(yè)的＊新產(chǎn)品和品牌形象，加強國內外餐飲食材企業(yè)技術交流與經(jīng)貿(mào)合作，助推餐飲食材產(chǎn)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈有效銜接，促進餐飲食材行業(yè)健康發(fā)展；食用菌展會宗旨是為國內外生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、零售商、專家學者、愛好者和消費者以及相關人士能夠與企業(yè)進行面對面的經(jīng)銷洽談、商貿(mào)合作、經(jīng)驗交流創(chuàng)造一個＊直接和有效的平臺。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的食用菌：
肉類;冷凍;鮮肉;火腿;香腸;食品;水產(chǎn);海鮮;深加工;速凍;家禽;禽肉;加工食品;蔬菜;蔬菜制品;食用菌;速食;快餐;酒水;水飲料;飲料;豆制品;乳制品;雜糧;面制品;調料;食用油;味精;雞精;雞;醬油;食醋;燒烤;火鍋調料;火鍋;加工設備;滅菌設備;滅菌;包裝設備;包裝;速凍設備;倉儲;冷鏈;物流;物流設備;互聯(lián)網(wǎng);餐飲;飲食;供應;采購
如果您對本食用菌展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，食用菌展會主辦方會及時收到此信息。

第5個食用菌展會的名稱是：2026第17屆中國（上海）國際餐飲食材博覽會，這個會的開始日期是2026年6月4日，到6月6日結束,在上?？鐕少彆怪行恼匍_。
根據(jù)主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
食用菌展會說明：作為國際餐飲食材行業(yè)重要的盛宴-----2026第十七屆中國（上海）國際餐飲食材博覽會以“搭建交流合作平臺，助推產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展”為主題，展示餐飲行業(yè)名企，捕捉市場機遇，以國際化為目標，立足中國走向世界。
食用菌展會說明：全面展示健康餐飲食材，食品配料行業(yè)企業(yè)的最新產(chǎn)品和品牌形象，加強國內外餐飲食材企業(yè)技術交流與經(jīng)貿(mào)合作，助推餐飲食材產(chǎn)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈有效銜接，促進餐飲食材行業(yè)健康發(fā)展；食用菌展會宗旨是為國內外生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、零售商、專家學者、愛好者和消費者以及相關人士能夠與企業(yè)進行面對面的經(jīng)銷洽談、商貿(mào)合作、經(jīng)驗交流創(chuàng)造一個最直接和有效的平臺。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的食用菌：
肉類;冷凍;鮮肉;火腿;香腸;食品;水產(chǎn);海鮮;深加工;速凍;家禽;禽肉;加工食品;蔬菜;蔬菜制品;食用菌;速食;快餐;酒水;水飲料;飲料;豆制品;乳制品;雜糧;面制品;調料;食用油;味精;雞精;雞;醬油;食醋;燒烤;火鍋調料;火鍋;加工設備;滅菌設備;滅菌;包裝設備;包裝;速凍設備;倉儲;冷鏈;物流;物流設備;互聯(lián)網(wǎng);餐飲;飲食;供應;采購
如果您對本食用菌展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，食用菌展會主辦方會及時收到此信息。

第6個食用菌展會的名稱是：2026深圳國際冷凍冷藏食品博覽會，這個會的開始日期是2026年7月8日，到7月10日結束,在深圳國際會展中心（寶安新館）召開。
根據(jù)主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況：預計2026年，冷凍食品行業(yè)規(guī)模有望達到2688億元，期間保持15%左右的增速。
上屆情況：通過餐飲產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品展示、高端行業(yè)峰會、專業(yè)餐飲賽事、冷凍食品高峰論壇等方式，來自各冷凍冷藏食品全產(chǎn)業(yè)鏈領域的大咖、專家發(fā)表了信息量大、含金量高的講座。
上屆情況：食用菌展會以5萬展覽面積、1200家參展商，上萬新產(chǎn)品、新設備、新技術亮相發(fā)布；食用菌展會到場參觀專業(yè)觀眾達8萬多；食用菌展會同期舉辦多場主題賽事及行業(yè)高峰論壇！。
上屆情況： 未來，速凍菜肴制品、速凍面米制品、速凍火鍋料制品市場規(guī)模將維持穩(wěn)定增長，促使中國速凍食品行業(yè)整體市場規(guī)模持續(xù)增長，據(jù)前瞻預計，2021年速凍食品行業(yè)銷售收入將達到1,755億元，到2026年，中國速凍食品行業(yè)銷售收入將突破2,600億元。
上屆情況： 【往屆回顧】 2025深圳國際冷凍冷藏食品博覽會將中國冷凍冷藏食品行業(yè)推向新前沿，助力擦亮“食在深圳”金字招牌，協(xié)助全國冷凍冷藏食品供應商及服務商引入各種產(chǎn)品及服務。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的食用菌：
冷藏;冷藏食品;食品;肉類;冷凍;鮮肉;肉制品;罐頭;有機肉;水產(chǎn);海鮮;鮮活;水產(chǎn)品;制水;休閑;海藻;保健食品;保健;調味品;深加工;速凍;家禽;禽肉;加工食品;機械設備;機械;烹飪;食品生產(chǎn);食品生產(chǎn)加工;生產(chǎn)加工;加工機械;殺菌;殺菌設備;速凍設備;包裝設備;包裝;冷凍冷藏;保鮮柜;保鮮;冷庫;冷鏈;物流;物流服務;火鍋;速食;料理;糕點;調料;面制品;果蔬;食用菌
如果您對本食用菌展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，食用菌展會主辦方會及時收到此信息。

第三部分：我們共同讓食用菌展會更有價值

根據(jù)上面的分析，食用菌展會有其不可替代的商務價值。但在中國，重復辦展和低水平競爭嚴重制約了食用菌展會的價值發(fā)揮，只要某個題材好，大家都爭相舉辦，以至于食用菌展會質量和展品范圍重復現(xiàn)象嚴重，而看起來類似的食用菌展會，其價值可能有天壤之別；很多小主辦，跟風一個熱門題材，起個響亮的名字，隨便找三五個電話銷售人員，就開始漫天撒網(wǎng)，企業(yè)參加這樣的食用菌展會，很可能上當。

小編所在的好展會網(wǎng)的目的，就是希望構建一個推薦建議參加食用菌展會的平臺，我們尊重事實，讓行業(yè)的人來共同參與，表達大家對參加某個食用菌展會的意見，引導展商和觀眾都去選擇行業(yè)的固定幾個好會。這樣，花費是一樣的，但效率卻提高了。

食用菌展會由于其專注于信息發(fā)布、產(chǎn)品宣傳等信息流的溝通，在互聯(lián)網(wǎng)時代將細分現(xiàn)有的電子商務環(huán)節(jié)，促進行業(yè)的進一步分工，即把宣傳推廣環(huán)節(jié)從合同、交易、資金、物流等環(huán)節(jié)中分化出來，充分在信息交流和溝通效率領域發(fā)展，更好促進商業(yè)發(fā)展。所以食用菌展會不會象傳統(tǒng)賣場那樣被壓縮生存空間，反而有其更大的機遇。

參展將是您開拓生意的最好機會