第一部分：換個思路，參加菌類展會

在您進行市場推廣、尋找市場機會的時候，是否想到過利用菌類展會這個渠道？是的，菌類展會是非常獨特的一種市場推廣的媒體，我是好展會網站的編輯，希望我向您推廣好的菌類展會可以幫助您更好地做生意。接下來我先簡要匯報參加菌類展會的相關好處，然后為您介紹和菌類生意相關的菌類展會有哪些可以去看看。

菌類展會的通常含義是exhibition，在英文中exhibition 是在集市和廟會基礎上發展起來的現代菌類展會形式，也是被最廣泛使用的菌類展會名稱，通常作為各種形式的菌類展會的總稱。 在近代史上，法國政府第一個舉辦了以展示、宣傳國家工業實力的菌類展會，這種菌類展會不做貿易 ，主要是為了宣傳 ，近代的菌類展會也宣傳為主要功能。

來參觀菌類展會的企業，多數是尋找新的機會、新的產品，有較強的目的性。而不是像在閱讀專業雜志時那樣，多數是在被動地接收其中的廣告信息。而參展商也能及時和客戶交流對自己展品和公司的反饋意見。

一般認為：參加菌類展會能為您帶來如下的好處：在菌類展會上，您能接觸到國際最新的技術與設備。對觀眾來說，參觀菌類展會能保持與最新技術化創新同步，在現場獲取你的技術方面問題的答案。菌類展會是一種立體的廣告，能增進采購商對產品、服務的了解，易于接受企業及產品的宣傳。

第二部分：都有哪些菌類展會能幫您

經過小編的整理，菌類展在接下來的一段時間內共有9場菌類展會。小編將選取開展時間Zui近或推薦參加的前6場菌類展會為大家逐個菌類展會進行介紹。

第1個菌類展會的名稱是：2026第17屆上海國際餐飲食材展覽會，這個會的開始日期是2026年8月26日，到8月28日結束,在上海新國際博覽中心召開。展出面積約有120000 平米。本菌類展會是本網站的推薦參加菌類展會。
根據主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況：上屆菌類展會總展出面積達到120,000平方米，共吸引到全球3,005家展商和110,889人次觀眾參加。
上屆情況：上海國際餐飲食材展（歌華食材展）作為餐飲食材行業的風向標，已深耕行業十六載，展品范圍覆蓋食材行業上、中、下游全產業鏈，是餐飲食材行業規模領先、品類齊全的行業交流盛會，也是發掘商機、技術交流及洞悉行業趨勢的專業平臺。
菌類展會說明： 第17屆上海國際餐飲食材展覽會將于2026年8月26-28日在上海新國際博覽中心舉辦，作為全行業矚目的年度盛會，將推動食材產業轉型與升級，助力行業再創新高峰！。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的菌類：
肉類;食品;火鍋;速凍;面點;調味品;果蔬;菌類;水產;飲品
如果您對本菌類展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，菌類展會主辦方會及時收到此信息。

第2個菌類展會的名稱是：2026第十七屆杭州國際食品餐飲業創新博覽會，這個會的開始日期是2026年6月11日，到6月13日結束,在杭州國際博覽中心召開。
根據主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況：為打通產業循環、市場循環、推進行業高質量發展提供支撐，助力參展商與采購商在充滿機遇的市場中開拓新的商機，達成更多貿易合作。
菌類展會說明：華東地區食餐行業博覽交易盛會 杭州國際食品餐飲業創新博覽會（簡稱“杭州食餐會”），由恒輝會展集團主辦，浙江省餐飲行業協會、浙江省農產品流通行業協會等協辦，是華東地區重點打造的食餐行業博覽交易盛會。
菌類展會展望： 作為華東地區食品餐飲行業博覽交易盛會，本屆杭州食餐會將為食品餐飲企業及上下游產業鏈搭建集品牌宣傳、產品展示、商貿洽談于一體的交流平臺，充分發揮資源集聚與信息交互優勢，促使產業鏈各環節依托平臺實現精準匹配與無縫對接，進而達成高效聯動，全面激活行業發展新動能，為杭州進一步提升美食文化影響力、建設國際消費中心城市提供重要的交流與合作契機。
菌類展會展望： 第十七屆杭州國際食品餐飲業創新博覽會定于2026年6月11日-13日在杭州國際博覽中心舉辦。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的菌類：
火鍋;肉類;水產;海鮮;食品;冷凍食品;冷凍;速凍;面食;蔬菜;菌類;酒水;水飲料;飲料;調料;包裝;餐飲;連鎖;餐飲設備
如果您對本菌類展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，菌類展會主辦方會及時收到此信息。

第3個菌類展會的名稱是：2026中國（上海）國際新餐飲博覽會，這個會的開始日期是2026年9月21日，到9月23日結束,在上海跨國采購會展中心召開。
根據主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況：已有60%的餐飲企業意識到品牌的重要性，并將品牌發展作為企業重要發展戰略。
行業背景： 近年來，中國餐飲業市場規模持續壯大。
菌類展會說明：2026中國（上海）國際新餐飲博覽會以“搭建交流合作平臺，助推產業健康發展”為主題，同期舉辦第十屆中國餐飲創新發展高峰論壇 ——共筑中國餐飲流通新時代！以服務餐飲行業全產業鏈為目標，以上海為中心，輻射全球，為餐飲企業、餐飲供應商搭建交流技術、拓展市場的優質平臺，為餐飲產業鏈上各環節的企業準確把握消費市場脈搏、實施品牌戰略、提高知名度和拓寬市場創造了契機。
菌類展會展望：打造品牌將成為餐飲行業高質量發展的重要方式。
菌類展會展望：新零售業務是傳統餐飲業與零售業的融合創新，能夠更好滿足消費升級下基于“便利”與“品質”的新消費需求。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的菌類：
餐飲;飲食;水產;海鮮;肉類;速凍食品;速凍;食品;酒店;半成品;果蔬;糧油;調味品;調味料;火鍋;添加劑;豆制品;菌類;飲品;果汁;固體飲料;固體;飲料;酒水;電磁爐;電磁;冷凍食品;冷凍;桌椅;包裝機械;包裝機;包裝;機械;連鎖;西餐;快餐;餐飲管理;餐廳;裝修;餐飲設備;酒店用品;廚房設備;廚房;食品加工設備;食品加工;加工設備;制冷;制冷設備;桌面用品;冷鏈
如果您對本菌類展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，菌類展會主辦方會及時收到此信息。

第4個菌類展會的名稱是：企陽2026第十五屆天津國際餐飲食材展覽會
企陽2026第十五屆天津火鍋食材用品展覽會，這個會的開始日期是2026年10月15日，到10月17日結束,在天津梅江國際會展中心召開。
根據主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況：展覽面積達40000㎡，800+品牌企業參展，60000+專業觀眾到場參觀。
行業背景： 此次菌類展會以天津為基點面向整個北方市場發展，精準對接市場需求，旨在促進餐飲產業鏈上下游企業之間的緊密合作與深入交流，從多維度、全方位推動產業革新與發展，為餐飲產業的蓬勃發展不斷注入活力 。
菌類展會說明： 企陽·2026第十五屆天津餐飲業博覽會、企陽·2026第十五屆天津火鍋食材用品展覽會是一場集餐飲與火鍋行業精華于一體的盛會，作為北方地區行業秋季展，將于2026年10月15-17日在天津梅江會展中心舉辦。
菌類展會展望：舉辦北方區域天津餐飲旗艦展，能夠為北方地區的餐飲人提供專業的交流學習與選品平臺。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的菌類：
肉類;冷凍;鮮肉;火腿;香腸;食品;水產;面點;果蔬;制包;包裝食品;包裝;火鍋;蔬菜;食用菌;菌類;豆制品;海鮮;深加工;速凍;家禽;禽肉;加工食品;蔬菜制品;速食;快餐;養殖;種植;面制品;雜糧;調料;火鍋調料;食用油;味精;雞精;雞;醬油;食醋;連鎖;西餐;餐廳;裝修;加工設備;機器人;機器;電磁爐;電磁;洗碗機;洗碗;滅菌設備
如果您對本菌類展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，菌類展會主辦方會及時收到此信息。

第5個菌類展會的名稱是：2026深圳國際健康與營養保健品展，這個會的開始日期是2026年10月13日，到10月15日結束,在深圳國際會展中心（寶安新館）召開。本菌類展會是本網站的推薦參加菌類展會。
根據主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
行業背景：菌類展會將整合精準買家資源和行業協會資源，結合深圳地域特色，協助參展企業立足華南健康市場，深耕粵港澳大灣區，輻射東南亞地區，為推動粵港澳大灣區健康產業發展注入新活力！ 近年來，深圳市憑借其卓越的經濟發展速度與人民生活質量的飛躍式提升，健康議題日益凸顯為市民日常生活的核心關切。
菌類展會展望：同時為展商搭建一個能夠展現經營理念、樹立品牌形象、拓展海內外貿易渠道、深入扎根華南健康市場的寶貴平臺，旨在促進健康產業上下游的緊密合作，激發行業創新活躍度，傾力構筑覆蓋華南地區大健康產業全鏈條的一站式商貿交流平臺，共創食藥領域新標桿，為深圳乃至全國的健康產業發展注入強勁動力。
菌類展會展望： 在此背景下，深圳國際健康與營養產業展踏浪而來，將集上海博華國際展覽有限公司旗下食藥板塊兩大王牌菌類展會——HNC健康營養展（深圳國際健康與營養保健品展）、Hi&Fi健康原料與食品配料展優勢資源于一體，于2026年10月13-15日在深圳國際會展中心（寶安新館）強勢登陸。
菌類展會展望：面對這一趨勢，深圳市政府高瞻遠矚，緊密對接國家“健康中國”宏偉藍圖，不僅將健康視為城市發展的重要基石，更通過一系列精準有力的政策措施，全力推動健康產業邁向高質量發展新階段，例如加強對營養健康食品的大力扶持、拉動新一輪營養抗衰行業經濟增長引擎、促進健康產業外貿內銷等。
菌類展會展望：由中國醫藥保健品進出口商會和上海博華國際展覽有限公司共同主辦的“深圳國際健康與營養保健品展【簡稱HNC健康營養展（深圳）】”將于2026年10月13-15日在深圳國際會展中心（寶安新館）啟航。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的菌類：
營養;營養保健;營養保健品;保健;保健品;功能性食品;食品;膳食補充劑;運動營養品;營養品;寵物;維生素;蛋白粉;蛋白;魚油;葡萄;膠囊;螺旋;保健酒;保健茶;貼牌;藥膳;中藥;蜂蜜;人參;蜂產品;蘆薈;菌類;美容;美容產品;抗衰老產品;抗衰老;豐胸;美體;減肥;瘦身;醫療;醫療美容;化妝品;化妝;安全檢測;安全;檢測技術;礦物質;礦物;提取物;膳食纖維;纖維;康體;健身器材
如果您對本菌類展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，菌類展會主辦方會及時收到此信息。

第6個菌類展會的名稱是：2026中國國際健康產業博覽會-（深圳）樂活康養產業產品博覽會，這個會的開始日期是2026年10月13日，到10月15日結束,在深圳國際會展中心（寶安新館）召開。本菌類展會是本網站的推薦參加菌類展會。
根據主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況： CIHIE.健博會始創于2003年"SARS"之后?2004年5月在北京首展舉辦?截止目前已成功舉辦了34屆?被業界廣泛譽為大健康行業發展的"晴雨表"?備受業內領導、專家、企業、客商的高度認可和一致好評?連續多年被商務部評定為"全國重點引導支持菌類展會"品牌項目。
菌類展會說明：中國國際健康產業博覽會(簡稱"CIHIE.健博會")?是經商務部批準報備的大健康行業主題菌類展會。
菌類展會展望：菌類展會將通過新品首發、供需精準匹配、云端直播互動、網紅選品推介等多元化形怯。
菌類展會展望： 本屆健博會以"智創融合?共享未來:賦能大健康新時代"為主題?聚焦健康產業全鏈條協同發展?致力于打造集商貿對接、產業鏈整合、品牌推廣與趨勢發布于一體的國家級、國際化、綜合型服務平臺。
菌類展會展望： 為深入貫徹"健康中國2030"規劃綱要?全面落實國家關于推動健康產業高質量發展的決策部署，進一步促進健康產業多業態融合與國際合作交流?2026第35屆中國國際健康產業博覽會簡稱"2026 CIHIE.健博會"?定于2026年4月23日至25日在北京中國國際展覽中心(朝陽館)隆重舉辦。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的菌類：
養生;健康;食品;綠色食品;有機食品;特色食品;餐飲;飲食;植物;植物油;食用油;地理標志;地理;包裝;飲用水;水處理;營養;營養保健;營養保健食品;保健;保健食品;食品展區;營養品;功能性食品;菌類;膳食補充劑;滋補品;補品;海洋生物制品;海洋生物;海洋;生物制品;生物;保健品;中醫;醫藥;中藥;中藥飲片;飲片;藥膳;理療;文化;睡眠;衛生;醫療;家庭;醫療保健;醫療設備;診療;器械
如果您對本菌類展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，菌類展會主辦方會及時收到此信息。

第三部分：我們共同讓菌類展會更有價值

根據上面的分析，菌類展會有其不可替代的商務價值。但在中國，重復辦展和低水平競爭嚴重制約了菌類展會的價值發揮，只要某個題材好，大家都爭相舉辦，以至于菌類展會質量和展品范圍重復現象嚴重，而看起來類似的菌類展會，其價值可能有天壤之別；很多小主辦，跟風一個熱門題材，起個響亮的名字，隨便找三五個電話銷售人員，就開始漫天撒網，企業參加這樣的菌類展會，很可能上當。

小編所在的好展會網的目的，就是希望構建一個推薦建議參加菌類展會的平臺，我們尊重事實，讓行業的人來共同參與，表達大家對參加某個菌類展會的意見，引導展商和觀眾都去選擇行業的固定幾個好會。這樣，花費是一樣的，但效率卻提高了。

菌類展會由于其專注于信息發布、產品宣傳等信息流的溝通，在互聯網時代將細分現有的電子商務環節，促進行業的進一步分工，即把宣傳推廣環節從合同、交易、資金、物流等環節中分化出來，充分在信息交流和溝通效率領域發展，更好促進商業發展。所以菌類展會不會象傳統賣場那樣被壓縮生存空間，反而有其更大的機遇。

參展將是您開拓生意的最好機會