第一部分：換個思路，參加烘焙展會

在您進行市場推廣、尋找市場機會的時候，是否想到過利用烘焙展會這個渠道？是的，烘焙展會是非常獨特的一種市場推廣的媒體，我是好展會網站的編輯，希望我向您推廣好的烘焙展會可以幫助您更好地做生意。接下來我先簡要匯報參加烘焙展會的相關好處，然后為您介紹和烘焙生意相關的烘焙展會有哪些可以去看看。

烘焙展會是一種特殊的流通媒介。從流通性質上講，烘焙展會與批發、零售等流通媒介相同。通過烘焙展會，買主和賣主簽約成交做成買賣。但是，烘焙展會也有其特殊性，有別于其他流通媒介。不論是外貿、商業，還是期貨等，本身都是交換過程中的一個環節；不論是形式上（商業和貿易），還是意義（期貨）上的常規交換，都要先買進商品，再賣出去。而烘焙展會則不是交換的中間環節，它只為賣主和買主提供環境，由買賣雙方直接達成交換。

參與者往往是行業最活躍的客戶，參展商往往是行業規模大、創新能力強、發展勢頭良好的企業；同時，參會觀眾也是行業內最希望發展壯大的那部分人群。同時烘焙展會充滿了行業最新、最熱門的產品和話題，代表了行業的發展方向。

一般認為：參加烘焙展會能為您帶來如下的好處：在烘焙展會上，面對面地與采購商或采購商進行溝通，可以直接了解他們的需求、戰略以及動向。利用參加烘焙展會開發市場和尋找客戶或供應商；物色合資伙伴的效率是最高的。企業還可以在同行業和用戶領域樹立好的企業形象、提升行業地位。

第二部分：都有哪些烘焙展會能幫您

經過小編的整理，烘焙展在接下來的一段時間內共有36場烘焙展會。小編將選取開展時間Zui近或推薦參加的前6場烘焙展會為大家逐個烘焙展會進行介紹。

第1個烘焙展會的名稱是：（延期）2026第十六屆中國（南京）國際糖酒食品交易會，這個會的開始日期是2026年6月13日，到6月15日結束,在南京國際展覽中心召開。展出面積約有50000 平米。本烘焙展會是本網站的推薦參加烘焙展會。
根據主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況： 中國(南京)國際糖酒食品交易會已被江蘇省會議展覽業協會評定為AA級展覽等級，更通過了有展覽業“奧斯卡”之稱的全球展覽業協會(UFI)的認證，目前在國內數萬場烘焙展會中，獲此認證的烘焙展會不過百余場。
上屆情況： 中國(南京)國際糖酒食品交易會立足江蘇，輻射華東，其辦展規模、影響力均名列國內大食品行業展前列，成為區域糖酒會中的引領品牌，為我國大食品行業的發展做出了應有的貢獻。
上屆情況： 中國(南京)國際糖酒食品交易會作為中國酒類、食品、飲品行業的重要交流貿易平臺，致力于打造高端區域糖酒會，專注酒類、食品、飲品展覽展示，無論在辦展層次、規模上都創造了行業佳話，受到了行業領導、協會、專家、頭部媒體、廠商的高度關注與支持。
上屆情況：2026年中國（南京）國際糖酒食品交易會（CNWFF），烘焙展會時間：2026年06月13日~06月15日，烘焙展會地點：中國-江蘇-南京市龍蟠路88號-南京國際展覽中心，主辦方：高博中貿國際會展（南京）有限公司，舉辦周期：一年一屆，烘焙展會面積：55000平米，參展觀眾：80000人，參展商數量及參展品牌達到1800家。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的烘焙：
食品飲料;食品;飲料;休閑食品;休閑;食品展區;進口;糧油;方便食品;餐飲;飲食;飲品;乳制品;酒類;原輔材料;調味品;復合調味料;調味料;香辛料;添加劑;地理標志;地理;旅游商品;旅游;農副產品;農副;連鎖;外貿;供應;烘焙;包裝;加工機械;機械;飲料生產;生產機械;灌裝機械;灌裝機;灌裝;包裝機械;包裝機;食品保鮮;保鮮;冷凍;冷藏設備;冷藏;冷庫;運輸;冷柜
如果您對本烘焙展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，烘焙展會主辦方會及時收到此信息。

第2個烘焙展會的名稱是：2026第十九屆中國冷凍冷藏食品博覽會(鄭州)
2026HOTELEX 鄭州國際酒店用品及餐飲博覽會，這個會的開始日期是2026年8月8日，到8月10日結束,在鄭州國際會展中心召開。展出面積約有70000 平米。本烘焙展會是本網站的推薦參加烘焙展會。
根據主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況：作為業界公認的“凍品產業鏈第一展”，中國凍博會歷經十八載深耕，累計服務企業超4萬家，孵化爆品百余款，已成為三全、雙匯、安井等龍頭企業的年度戰略展示平臺。
上屆情況：中國冷凍冷藏食品產業正迎來 “全鏈重構” 的黃金周期，2025年市場規模預計達到2130億元，預制食材、冷凍烘焙、咖啡茶飲等跨界賽道年均增速超20%。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的烘焙：
速凍;面制品;調味品;食品;食品加工;加工包裝;包裝;包裝設備;水產;肉類;冷凍;烘焙;食品包裝材料;食品包裝;包裝材料;餐飲;飲食;咖啡;冷鏈;物流;火鍋;燒烤;休閑;零食;連鎖;原輔料;果蔬;廚房;炒菜機;機器人;機器
如果您對本烘焙展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，烘焙展會主辦方會及時收到此信息。

第3個烘焙展會的名稱是：2026第27屆全球高端食品展覽會，這個會的開始日期是2026年8月13日，到8月15日結束,在杭州大會展中心召開。展出面積約有80000 平米。本烘焙展會是本網站的推薦參加烘焙展會。
根據主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況：自2014年以來，全食展在寧波、深圳、北京、西安、濟南、廈門和上海等地已連續成功舉辦26屆。
烘焙展會說明：同期舉辦：中國糖果零食展覽會、全國家庭速凍食品展覽會、中國冰淇淋冷食展覽會。
烘焙展會說明：“全球高端食品展覽會”，簡稱全食展，英文簡稱為Allfood Expo，由中國副食流通協會支持，全食展組委會和龍品錫展覽主辦，中國糖果、零食快報、中國冰淇淋、速凍食品之家、飲品營銷、無糖食品觀察、全食在線等合辦。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的烘焙：
速凍;熟食;休閑食品;休閑;食品;進口;乳品;飲料;冰淇淋;烘焙;面制品;糖果;巧克力;果凍;蜜餞;炒貨;豆制品;肉制品;卡通;玩具;咖啡;飲用水;無糖食品;餐飲;飲食;植物;包裝;包裝設備;包裝材料;印刷;安全檢測;安全;檢測設備;物流;運輸服務;運輸;培訓機構
如果您對本烘焙展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，烘焙展會主辦方會及時收到此信息。

第4個烘焙展會的名稱是：2026全國家庭速凍食品展覽會，這個會的開始日期是2026年8月13日，到8月15日結束,在杭州大會展中心召開。展出面積約有80000 平米。本烘焙展會是本網站的推薦參加烘焙展會。
根據主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
烘焙展會說明：同期將舉辦：全球高端食品展覽會、中國糖果零食展覽會。
烘焙展會說明：2026全國家庭速凍食品展覽會，將于2026年8月13日-15日，在杭州大會展中心舉行。
烘焙展會展望：屆時，將有來自30多個國家和地區的1200+家速凍食品、乳品飲料、糖果零食、潮流食品、進口食品、低GI食品和冰淇淋等品牌前來參展，各個細分領域的頭部品牌將逐一亮相，聯合發布1.5萬余款2026年度秋季新品！。
烘焙展會展望：本屆烘焙展會，由中國副食流通協會支持，北京龍品錫展覽有限公司主辦，速凍食品之家、全食在線、中國冰淇淋、飲品營銷、中國糖果等合辦。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的烘焙：
速凍;熟食;休閑食品;休閑;食品;進口;乳品;飲料;冰淇淋;烘焙;面制品;速凍食品;果蔬;禽肉;水產;深加工;餐飲;飲食;食品原料;餡料;調味品;食品加工;包裝;包裝設備;包裝材料;印刷;冰柜;冷庫;冷藏車;冷藏;冷鏈;運輸服務;運輸;培訓機構
如果您對本烘焙展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，烘焙展會主辦方會及時收到此信息。

第5個烘焙展會的名稱是：2026中食展·（廣州）暨廣州國際食品食材展，這個會的開始日期是2026年9月10日，到9月12日結束,在中國進出口商品交易會展館（琶洲展館）召開。展出面積約有60000 平米。本烘焙展會是本網站的推薦參加烘焙展會。
根據主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況：展出品類涵蓋進口食品、休閑食品、精品果蔬、綠色農產品、地理標志產品、綜合食品、方便食品、餐飲食材、肉類凍品、葡萄酒烈酒、咖啡茶飲、乳制品等，幾乎涵蓋了食品產業鏈的每一個環節。
上屆情況：烘焙展會吸引了專業采購商高達56127人次，強化了食品產業鏈的互補性，全方位提升展商的參展效益和品牌推廣效率。
上屆情況：各大牌與品類的優選首發平臺，2025中食展?廣州面積將達到近40000平方米，預計吸引全球28+國家和地區的1,000+展商，各個細分領域的頭部品牌將同臺競技，向行業傳遞出前沿創新。
烘焙展會說明： 2025年，中食展?攜手Food2China Expo、廣州國際食品食材展覽會、Wine to China 作為全球實力的產品和技術。
烘焙展會展望： 誠摯邀請各位蒞臨盛會，讓我們攜手并進，繼續為推動食品餐飲業的卓越發展貢獻智慧和力量！。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的烘焙：
包裝;休閑食品;休閑;食品;鮮果蔬;果蔬;農產品;進口;葡萄酒;葡萄;烈酒;咖啡;烘焙;肉類;冷凍食品;冷凍;熟食;乳制品;健康食品;健康;包裝設備
如果您對本烘焙展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，烘焙展會主辦方會及時收到此信息。

第6個烘焙展會的名稱是：海名2026第12屆濟南餐飲博覽會，這個會的開始日期是2026年9月10日，到9月12日結束,在山東國際會展中心召開。展出面積約有40000 平米。本烘焙展會是本網站的推薦參加烘焙展會。
根據主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況：現已成為北方極具影響力的餐飲行業品質大展。
行業背景：山東餐飲供應鏈品質大展 作為中國餐飲供應鏈領域的權威標桿，海名餐博會始終秉承十三載深耕產業的初心，旗下濟南餐博會依托山東經濟與餐飲大省的雄厚根基，近年來已發展成為山東乃至北方餐飲供應鏈品質大展，受到業內一致認可，搭建起貫通華北、輻射全國的餐飲資源主動脈。
烘焙展會展望： 金秋雙節消費季疊加領跑全國的餐飲市場，選品煥新恰逢其時，2026年9月10-12日，海名?2026第12屆濟南餐博會將于山東國際會展中心再起航，圍繞餐飲新口味探索、多感官餐飲體驗、品牌規?；l展以及供應鏈韌性建設等行業新趨勢，打造具有行業前瞻性、高效賦能產業的數字化新烘焙展會，助力企業真正輕松抓訂單、拓市場。
烘焙展會展望：海名?2026第12屆濟南餐博會，將如約再度啟幕。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的烘焙：
禽肉;冷凍;速凍;家禽;水產;深加工;調味品;火鍋;復合調味料;調味料;定制;食品配料;食品;辣椒;速食;糕點;雜糧;燒烤;半成品;海鮮;咖啡;烘焙;酒水;飲品;面包;蛋糕;固體;料酒;餐飲;廚房設備;廚房;酒店用品;酒店;炒菜機;廚房用品;餐具;器皿;機器人;機器;包裝;面點;加工設備;清洗設備;清洗;包裝設備
如果您對本烘焙展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，烘焙展會主辦方會及時收到此信息。

第三部分：我們共同讓烘焙展會更有價值

根據上面的分析，烘焙展會有其不可替代的商務價值。但在中國，重復辦展和低水平競爭嚴重制約了烘焙展會的價值發揮，只要某個題材好，大家都爭相舉辦，以至于烘焙展會質量和展品范圍重復現象嚴重，而看起來類似的烘焙展會，其價值可能有天壤之別；很多小主辦，跟風一個熱門題材，起個響亮的名字，隨便找三五個電話銷售人員，就開始漫天撒網，企業參加這樣的烘焙展會，很可能上當。

小編所在的好展會網的目的，就是希望構建一個推薦建議參加烘焙展會的平臺，我們尊重事實，讓行業的人來共同參與，表達大家對參加某個烘焙展會的意見，引導展商和觀眾都去選擇行業的固定幾個好會。這樣，花費是一樣的，但效率卻提高了。

烘焙展會由于其專注于信息發布、產品宣傳等信息流的溝通，在互聯網時代將細分現有的電子商務環節，促進行業的進一步分工，即把宣傳推廣環節從合同、交易、資金、物流等環節中分化出來，充分在信息交流和溝通效率領域發展，更好促進商業發展。所以烘焙展會不會象傳統賣場那樣被壓縮生存空間，反而有其更大的機遇。

參展將是您開拓生意的最好機會